BIOGON

BIOGON BIOGON® 20 je dvojzložková zmes obsahujúca 80 % dusíka potravinárskeho a 20 % oxidu uhličitého potravinárskeho. Použitie zmesi BIOGON® 20:Potravinárstvo: pre balenie v modifikovanej atmosféreNápojársky priemysel: BIOGON® je optimálnym riešením na uchovanie kvality piva. Ide o špeciálnu zmes dusíka a oxidu uhličitého určenú na čapovanie piva, ktorá vhodne kombinuje všetky výhody oboch týchto plynov:• zabraňuje presýteniu piva oxidom uhličitým,• zaisťuje dokonalú ochranu piva pred zvetrávaním v sude aj v potrubí a podporuje tak jeho trvanlivosť,• po celú dobu čapovania piva zaisťuje mikrobiologickú čistotu nad hladinou piva v sude,• zachováva správny rez piva,• ľahšie vytvára kvalitnú krémovitú penu,• umožňuje kvalitné čapovanie rôznych druhov pív,• neobsahuje žiadny vzdušný kyslík = kvalitnejšie čapovanie piva ako pri používaní kompresorového vzduchu alebo rôznych zmesí stlačeného vzduchu a oxidu uhličitého.Dodávame:BIOGON 20/20l/200atm/4,4m3BIOGON 20/50l/200atm/11m3BIOGON 50/50l/200atm/14,2m3BIOGON 50/20l/200atm/14,2m3

prejsť na článok