Milujem experimenty, ktoré sa dokonalo podaria. Dôkazom sú aj tieto perfektné broskyňové rezy s tvarohovým krémom, lahodné a skvelé ihneď po dopečení, no ešte lepšie sú vychladené a stuhnuté na druhý deň. Čo na to budeš potrebovať? Cesto 430 g hladkej múky20 g kakaa150 g práškového cukru250 g masla1 vajce1 kypriaci prášok Náplň 250 g jemného tvarohu200 g kyslej smotany1 balíček vanilkového cukru4 broskyne Postup: V mise zmiešame múku, kakao, kypriaci prášok a práškový cukor.Pridáme celé vajce a na kocky nakrájané zmäknuté maslo (najlepšie je ho nechať pred prípravou cesta vybraté z chladničky, aby bolo mäkké a dobre sa s ním pracovalo).Celú zmes poriadne miešame, najlepšie ručne, až kým sa nám maslo nezačne spájať so suchými ingredienciami.Zmes prenesieme na pracovnú dosku a miesime ho rukami až kým nedosiahneme jemné komplexné cesto.Zabalíme ho do potravinárskej fólie a odložíme ho na 30 minút do chladničky.V mise zmiešame tvaroh, smotanu a cukor.Broskyne zbavíme šupky a nakrájame na kocky, ktoré pridáme ku krému.Oddýchnuté cesto vyberieme z chladničky, trochu premiesime a rozdelíme na 2 rovnaké časti.Prvú časť vyvaľkáme na pomúčenej doske, opatrne ju „natočíme“ na valček (pozor, cesto sa môže trochu trhať, preto je dobré veľmi prilepené časti ku pracovnej doske oddeliť nožom) a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.Popicháme vidličkou, nalejeme krém a prikryjeme druhou rozvaľkanou časťou cesta, ktorú takisto popicháme vidličkou.Koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180°C približne 40 minút.Hotový koláč necháme vychladnúť a na záver ho posypeme práškovým cukrom. Vyskúšaj tento recept aj ty a napíš mi do komentára, či si si ho tiež obľúbil/a Ak hľadáš ďalšie cukrárske inšpirácie, klikni TU. The post Broskyňové rezy appeared first on Food By Tinka.
Nie sú to síce klasické punčové rezy, no ak by ste ich mali pripraviť bez pečenia postupovali by ste podobne. Podľa receptu od Terno to určite zvládne aj začiatočník v kuchyni. Pozrite si návod ako jednoducho pripraviť nepečené punčové rezy v priebehu pár
prejsť na článokAk ste si mysleli, že sa punčové rezy nedajú pripraviť bez múky pre celiatikov, tento video-recept to určite napraví. Pozrite si návod, ako pomocou LianaVIT upiecť bezlepkové punčové rezy. Tie navyše obsahujú vitamíny B, C a E, sú s prírodnými príchuťami
prejsť na článokPunčové rezy sú pravdepodobne najobľúbenejším zákuskom na Slovensku aj v Česku. Punčový rez by nemal chýbať na žiadnom zo svadobných stolov. Zo všetkých zákuskov zmizne hneď medzi prvými rýchlosťou blesku. Skúste si punčový zákusok pripraviť doma, trochu
prejsť na článokV každej dobre vybavenej domácnosti by nemalo chýbať kvalitné náradie. Správne vybavenie vám uľahčí prácu a umožní vám riešiť drobné opravy či vylepšenia sami. V tomto článku vám predstavíme dve dôležité kategórie náradia, ktoré by ste mali mať doma, a ak
prejsť na článokPneumatiky patria bez pochyby k najcitlivejším častiam vozidiel. Preto je potrebná zvýšená pozornosť vodičov na ich kontrolu, ako aj včasné prezúvanie a kontrola v autoservise. Dozvedieť sa, ako sa možno vyvarovať chýb a riziku nebezpečenstva počas jazdy
prejsť na článok