Čo si ako prvé predstavíte pri slove chmeľ? Samozrejme... Vôňu piva a orosený polliter. Chmeľ však neslúži len na výrobu piva. Je to stará kultúrna rastlina, ktorá sa kedysi používala ako korenina no dokonca aj ako liek. Až v rannom stredoveku bola objave
Repík lekársky je najuniverzálnejšia a u nás asi najpoužívanejšia liečivá bylinka. Jej dejiny siahajú ďaleko do minulosti. Používali ju totiž už starí Egypťania.
prejsť na článokLiečivá bylinka a zároveň skvelá korenina. Bazalka pravá (Ocimum basilicum) nám poskytuje cennú vňať, listy aj liečivé semienka.
prejsť na článokOregano je liečivá korenina, známa aj pod názvami dobromyseľ, divá majoránka alebo pamajorán obyčajný. Táto korenistá bylinka vám pomôže s trávením, prelieči niektoré zdravotné problémy a môžete si ju vypestovať aj vo vlastnej záhradke či v kvetináči na o
prejsť na článokLiečivá živica zo stromov pistácií pochádza z gréckeho ostrova Chios. Chioská masticha sa používa ako liek už viac ako 1000 rokov. Čo dokáže? Používa sa pri liečbe zápalov v tele, na hubenie plesní, húb a baktérií v ústnej dutine a pri tráviacich problémo
prejsť na článok(Domáca výroba piva, 3. časť). Absolútnym surovinovým základom pri tradičnej výrobe piva je voda, jačmeň (jačmenný slad), chmeľ a pivovarské kvasinky. Aj keď sa rozhodnete namiesto tradičných postupov vyrábať pivo z mladinového koncentrátu (a teda nepotre
prejsť na článok