Kto by nemal rád „grilovačku“, však? Posedenie s rodinou, či kamarátmi a k tomu šťavnatý steak, chutné marinované mäso, grilovaná zelenina a tá vôňa.. Poďme sa spolu pozrieť na to, čo všetko je potrebné, aby ste to zvládli s kľudom a ako pravý šéfkuchár. Nie len plynové, ale aj grily na drevené uhlie sa dokážu rozpáliť na vysokú teplotu, preto ľahko pripravíte aj hrubšie steaky, bravčovú krkovičku či iné väčšie kusy mäsa. Zároveň bude mať vaše jedlo veľmi obľúbenú a chutnú kôrku. Výhody grilu na drevené uhlie – intenzívna chuť a kôrka. Nevýhody grilov na drevené uhlie – potreba zvýšenej pozornosti na bezpečnosť a niekedy silný dym. Vo svete grilovania na drevenom uhlí neexistuje žiadna zásadnejšia a silne diskutovaná téma ako drevené uhlie versus brikety, resp. drevo. Naozaj neexistuje jasná odpoveď, ale je potrebné vedieť dôležité veci, ktoré vám pomôžu pri výbere. Drevené uhlie Rozpálime ho približne za 10-15 minút a horí relatívne rýchlo. Po 30-40 minútach po ňom ostáva len popol. Dáva však veľa tepla. Brikety Majú kompaktnejšiu štruktúru než drevené uhlie, a preto sa dlhšie rozpaľujú a tiež dlhšie horia. Rovnako dosahujú vyššie teploty horenia, čo je dôležité pri grilovaní väčších kusov mäsa (napr. celého kurčaťa). Niektoré brikety môžu obsahovať látky, ktoré by nám mohli počas grilovania preniknúť do potravín preto pri kúpe treba skontrolovať, či spĺňajú všetky normy. Drevo Grilujeme výlučne len na dreve z listnatých stromov. Ihličnaté drevá obsahuje éterické oleje, ktoré môžu mať pod vplyvom tepla toxické vlastnosti. Drevo je ideálne na grilovanie. Vplyvom teploty drevo odovzdáva svoju vôňu grilovaným potravinám. Drevo, ktoré používame by malo byť dobre vysušené. Príspevok Drevené uhlie, brikety alebo drevo? je zobrazený ako prvý na Garden elements.
Na čo všetko môžete využiť drevené hranoly? Všetci asi poznajú drevené hranoly ako typ stavebného materiálu a stolárskeho reziva. Drevené hranoly sú vyrábané z guľatiny väčšinou v dĺžke od 3 do 10 metrov a v profiloch od 10 x 10 do 30 x 30 cm. V súčas
prejsť na článokAko vybrať drevené hranoly správne? Keďže drevené hranoly sú najčastejším stavebným prvkom, ktorý je využívaný tak pri drobným stavbách v záhrade, ako i veľkých stavbách domov či chát, je dôležité vybrať ich správne. Existuje viacero druhov drevených h
prejsť na článokDrevené fošne sú stolárske rezivo, ktoré sa často využíva napríklad na stavbu záhradných domčekov, lavičiek či iných záhradných stavieb. V súčasnosti viete zakúpiť drevené fošne z rôznych druhov dreva, rôznych hrúbok a tiež za rozdielne ceny. Drevené fo
prejsť na článokNa čo všetko využijete doma drevené dosky? Drevené dosky sú ideálnym prírodným materiálom, ktorý využijete nie len v stavebníctve. Drevené dosky využijete tak v záhrade, ako i vo vašej domácnosti. Jedinečná a neopakovateľná textúra drevených dosiek dod
prejsť na článokDrevené hranoly sú prírodný materiál, ktorý sa často využíva pre rôzne účely v stavebnom priemysle. Na trhu sú dostupné v rôznych dĺžkach či hrúbkach a taktiež z rôznych druhov dreva. S trochou kreativity však môžete drevené hranoly využiť na výstavbu rô
prejsť na článok