Vitadu Blog Jednoduché zásady zdravej výživy Jednoduché zásady zdravej výživy Ak sa chcerne zdravo stravovať, je potrebné dať do súladu energetickú potrebu stravy s energetickou potrebou organizmu, teda prijať potravou tolko látok a v takých množstvách, aby to stačilo na udržanie stáleho vnútomého prostredia. Stratili sme správny stravovací inštinkt Nie je to jednodučhé. Človek počas civilizačného vývoja stratil správny stravovací inštinkt. Vo vyspelých krajinách je strava široko dostupná a pocit spokojnosti, ktorý majú niektorí ľudia pri plnom žralúdku, ich vedie k zvýšenému príjmu stravy, aby tento pocit dosiahli. Navyše, potravinársky priemysel a rozvoj kulinárskeho umenia uprednostňuje pačetné pochutiny (cukor, koreniny, soľ, chemické farbivá, ktoré pôsobia na zvýšenie chuťových i zrakových pôžitkov zo stravy), ako aj nevhodné technológie (vyprážanie, pečenie, údenie, atď.), čo má negatívny vplyv na súčasné výživové uvedomenie.Na druhej strane, rozvoj techniky a podmienky života znižujú nároky na výdaj energie. V minulosti, keď mal človek vyššiu energetickú potrebu (namáhavá fyzická práca na obstarávanie životných potrieb, nepriaznivé poveternostné podmienky), bola vysokoenergetická strava nutnosťou. Stravovacie návyky predchádzajúcich generácií nám bohužiaľ zostali, a tak vysoký príjem energeticky bohatej stravy (tuky a cukry) pri nízkom energetickom výdaji pôsobí ako závažný zdravotný rizikový faktor. Ukázalo sa, že v tých krajinách, kde sa podľa odporúčania znížila spotreba tuku na 25 30 % energetického podielu stravy (predovšetkým znížením spotreby živočíšnych tukov), došlo k poklesu výskytu infarktu myokardu a úmrtí na srdcovocievne a mozgové príhody v priemere o štvrtinu až tretinu. Štúdie, ktoré sledovali výskyt nádorových ochorení vo vzťahu k vysokej spotrebe tukov, predovšetkým rakoviny hrubého čreva, prsníka, prostaty a tela maternice dospeli k podobným výsledkom. Výdaj energie závisí od viacerých faktorov Výdaj energie závisí od viacerých faktorov, najmä od veku, pohlavia, teplotných podmienok prostredia, od individuálneho typu meta- bolických pochodov, najmä však od fyzickej aktivity organizmu. Jednotkou energie je joul (J) (staršia jednotka kalória (cal) 1 cal = 4,184 J). Na energetickom príjme sa okrem sacharidov (cukrov) a tukov, z ktorých sa vytvára energia podieľajú i bielkoviny. Autor : VitaduBratislava Publikované : 1. mája 2022 zdieľajte : Podobné články : Chudnutie vďaka otužovaniu, alebo ako to robia medvede? 15. januára 2023 Nekomentované Vitadu Blog Chudnutie vďaka otužovaniu, alebo ako to robia medvede? Chudnutie vďaka otužovaniu, alebo ako to robia medvede? Ako je možné, že zvieratá dokážu prežiť Read More » 5 tipov na jesenné chudnutie 16. septembra 2022 Nekomentované Vitadu Blog 5 tipov na jesenné chudnutie 5 tipov na jesenné chudnutie S letom skončilo aj obdobie rôznych nástrah, ktoré snahe o chudnutie určite nepomáhali – Read More » Prečo je leto ideálny čas na chudnutie? 4. augusta 2022 Nekomentované Vitadu Blog Prečo je leto ideálny čas na chudnutie? Prečo je leto ideálny čas na chudnutie? Letný čas je veľmi vhodný na chudnutie – máme Read More » The post Jednoduché zásady zdravej výživy appeared first on Vitadu Bratislava.
Vitadu Blog Ako nepribrať počas práce z domu? Ako nepribrať počas práce
prejsť na článokVitadu Blog Prečo je leto ideálny čas na chudnutie? Prečo je leto ideáln
prejsť na článokMaces je obľúbené bezkvasé pečivo, často považované za súčasť zdravej výživy alebo dokonca diétnej stravy. Je to naozaj tak? Kde si ho kúpiť? A ako si ho spravíte doma? Čítajte ďalej :)
prejsť na článokAk si tréner, ktorý prináša svojim klientom pridanú hodnotu, okrem cvičenia sa rád vzdeláva aj v oblasti zdravej výživy a dokáže poradiť v zostavení kvalitného jedálnička a výberu vhodných doplnkov výživy, si náš človek!Ak pôsobíš na území Slovenskej aleb