Toto je náš ďalší overený recept, ktorým si vieme spestriť štedrovečerný jedálniček. Ingrediencie: 1 kapor, soľ, 40g masla, 30g cibule, 60g čerstvých hubov, pečeň z kapra, 1 žemľa, 2 žĺtky, mlieko, mleté čierne korenie, 1 sardelka alebo trocha sardelovej pasty, maslo na pečenie Postup: Očisteného a vypitvaného kapra umyjeme, vykrojíme chrbtovú kosť, pričom musíme dávať pozor, aby sme nenarezali chrbát. Potom kapra zvonka i zvnútra osolíme. Z chrbtovej kosti obrežeme mäso, ktoré spolu s pečeňou posekáme nadrobno. Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a nadrobno pokrájané huby a udusíme domäkka. Žemľu namočíme do mlieka, vytlačíme a pridáme k vychladnutým hubom. Ďalej pridáme žĺtky, mleté čierne korenie, sardelovú pastu,- keď nemáme patu, môžeme si ju vyrobiť. A to takto: sardinky, alebo iné morské ryby jemne nakrájame, dostatočne nasolíme a miešame v olivovom oleji. Pridáme pastu do nádoby a všetko dokonalo rozmiešame. Pripravenou plnkou naplníme kapra, otvor zašijeme, zabalíme do alobalu, dáme na rošt alebo pečieme priamo v pahrebe. Dobrú chuť! The post Kapor plnený hubami appeared first on Rybarskydom.sk.
Spomienka na ročník 2022 z nášho lovného miesta Horka č.2, prajem príjemné sledovanie :-) Príspevok Zemplínsky Kapor 2022 CT Giants Fishing Jakub Fabian, Marian Hredzák. je zobrazený ako prvý na ElFabiano.sk.
prejsť na článokKapor obyčajný resp. Kapor rybničný Cyprinus Carpio alebo aj kapor sazan (divoká forma),patrí do čeľade kaprovitých – Cyprinidae. Je to rozšírená sladkovodná ryba eutrofických vôd v jazerách a veľkých riekach v Európe a Ázii. Obľubuje nížinné, priestrann
prejsť na článokHalušky s bryndzou a hubami sú jedným z najznámejších pokrmov slovenskej kuchyne, ktorý si získal obľubu nielen doma, ale aj v zahraničí. Ich jednoduchá, no lahodná kombinácia chutí oslovuje milovníkov tradičných jedál. Keď sa k tejto klasike pridajú lesn
prejsť na článokDLHODOBÁ SÚŤAŽ ZELENÝ JEŽKO: Chcete zadarmo otestovať mykorhízne huby? ZELENÝ JEŽKO vyhlasuje dlhodobú súťaž o 10 najlepších fotiek porovnania hrachu vysadeného s mykorhíznymi hubami a bez nich. Čo treba pre to urobiť? Každý, kto si objedná do 15. marca 2
prejsť na článokŠalvia lekárska je poloker, ktorý je obrastený neopadavými listami. Pôvodne bola udomácnená v oblasti Stredozemia, bola známa už v staroveku. Dnes sa pestuje na plantážach v mnohých krajinách. Na liečebné účely sa trhajú listy vrátane mladých výhonkov a
prejsť na článok