Poznávacie znamenie- to sú tí chlapci s kyslou kávou

Áno to sme my. Ale teraz vážne. Predstav si výraz nášho kolegu Jakuba, ktorý pije naháča z Kene a vyzerá pritom ako by to bolo to najlepšie čo sa dá. Samozrejme naše kávy nie sú kyslé a ani nie sme žiadni exoti a to čo pijeme je už v podstate bežná vec. Alebo nie? Nebuďme stereotypní, káva už dávno nie je iba čierna horká tekutina, ktorej horkosť zmierni mlieko a cukor. Alebo buďme inovatívni a skúšajme kávu takú, aká by mala byť, teda plná najrôznejších chutí. Keď som zakladal BØLGE. chcel som byť niečím iný, odlišný, či už to bol názov, priestor ale aj výberová káva. Polroka na to sa tu vytvorila komunita kávových nadšencov, ktorí majú radi kávu. Nový rok sme začali jednou z mojich najobľúbenejších pražiarní dánskou La Cabrou, ktorá mala veľký úspech. Nasledovala ďalšia úspešná novinka berlínsky Five Elephants a hneď po nej aj jej susedia z Berlínskej časti Kreuzberg- Bonanza.  Samozrejme by to nefungovalo bez našich stálych domácich hostí ako sú rakeťáci zo Spaceship Roastery a Diamonds Roastery. Najbližšie nás môžeš stretnúť na festivale Káva čaj čokoláda v košickom Kulturparku už 12 a 13. apríla. A ak si to ešte nezaznamenal, spustili sme pre teba aj eshop na našej stránke, keď máš záujem o viacero pražiarní naraz. Pripravujeme  nové letné BØLGE začiatkom mája a ďalšiu verziu kávového festivalu Čierny deň, ktorá bude v júni.  Čakaj viac! Ale nezabudni sa držať jednej kávovej vlny. Tej správnej. Matúš Príspevok Poznávacie znamenie- to sú tí chlapci s kyslou kávou je zobrazený ako prvý na BØLGE. | Kaviareň a portál s výberovou kávou.

prejsť na článok

Úryvky z pápežských homílií na Adventné a Vianočné obdobie

Pastieri si navzájom hovoria: Pozrime sa, čo sa stalo. Grécky text tu doslova hovorí: Pozrime sa na to Slovo, ktoré sa tam stalo. Áno, toto je tá novosť onej nocí: na Slovo sa dá pozerať. Stalo sa totiž telom... Boh je už raz takýto. Anjel pastierom poved

prejsť na článok

Štefan Markovič, Anton Hričan Chlapci z Hrnčiarskej ulice

18. septembra 2023 o 16.30 hod. Zväz Rusínov-Ukrajincov Slovenskej republiky a autori, v rámci cyklu Umenie pre všetkých,Vás pozývajú na otvorenie výstavy obrazov a fotografií, ktorá potrvá do 20.9.2023 The post Štefan Markovič, Anton Hr

prejsť na článok

Stavanie májov

Večer pred prvým májom vystrájali chlapci neplechu. Povešali na ploty haramádia, dokonca aj voz, potom neskôr aj trabant vytrepali na strechu. Ak sa mládencovi páčila dievka, zapichol jej za plot máj – zelenú halúzku. Podvečer na prvého mája bývala zábava

prejsť na článok

Obchod s kávou

Nezdá sa to, ale aj káva je atraktívny biznis. Výhodnejšie ako s kávou sa obchoduje už len s ropou, káva patrí medzi najobchodovanejšie potravinárske suroviny. Vedeli ste, že ročne sa na svete vypije takmer 500 miliárd šálok kávy?Aby toho nebolo málo, tak

prejsť na článok

Aj takýto bol Čierny deň v Košiciach

Čierny deň je za nami. Minulú sobotu bolo konečne cítiť výberovú kávu  aj v Košiciach. Začíname hodnotiť, rekapitulovať a možno aj pripravovať ďalší ročník. Tento ročník by sa však nepodaril bez ľudí, ktorým záleží na káve a ktorí nás podporovali od začia

prejsť na článok