Varenie – Recepty – Polievky Hustá zeleninová polievka plná vitamínov, ktorá zasýti aj najväčších hladošov. Ingrediencie: 250 g hovädzieho mäso 100 g bravčového pliecka hovädzia kosť 200 g koreňovej zeleniny 250 g hlávkovej kapusty 2 zemiaky 2 cvikly 40 g paradajkového pretlaku masť 20 g hladkej múky cesnak cibuľa 100 ml kyslej pochúťkovej smotany celé korenie bobkový list soľ ocot 1,5 litra voda Príprava: Mäso a kosti dôkladne poumývame, zalejeme studenou vodou, osolíme a varíme pomaly asi hodinu a pol. Mäkké mäso vyberieme z vývaru (bravčové mäso vyberieme skôr ako hovädzie) a pokrájame na tenšie rezance. Očistenú koreňovú zeleninu pokrájame na hrubšie rezance. Na polovičnej dávke masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme zeleninu, krátko opražíme, zaprášime múkou, znovu opražíme, potom zalejeme menším množstvom vlažného vývaru a dobre premiešame. Zeleninu vložíme do vriaceho vývaru, pridáme hlávkovú kapustu pokrájanú na hrubšie rezance, zemiaky pokrájané na malé kocky, všetky koreniny a uvaríme do mäkka. Vývar precedíme cez husté sitko. Na zvyšku masti udusíme cviklu pokrájanú na hrubšie rezance spolu s rajčiakovým pretlakom a octom. Krátko pred dovarením pridáme pokrájané mäso, udusenú cviklu a cesnak rozotrený so soľou. Hotovú polievku podľa chuti dosolíme a ochutíme octom. Smotanu podávame osobitnej nádobke. FOTO: www.goodfon.ru Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.
Pravý včelí med v sebe kombinuje vynikajúce výživové vlastnosti s neuveriteľnými liečivými účinkami. Zároveň je to vysoko energetická potravina obsahujúca na 100 g približne 3000 kalórií. Kvalitný med je prakticky večný – staroegyptský med z éry 3200 roko
prejsť na článokVedieť správny čas a spôsob zbierania bobuľových plodov v záhrade je dôležitou zručnosťou záhradkára. Malé ovocie, medzi ktoré bobule jednoznačne patria, má totiž pomerne krátku trvanlivosť a potrebuje byť pozbierané a využité v ten pravý čas, aby sa pred
prejsť na článokČasto si ľudia zvyknú matrace vyberať tak, že jednoducho prídu do obchodu, sadnú si na posteľ s daným matracom a na základe prvého pocitu určia ktorý je pre nich asi ten pravý. Takto by sa to rozhodne robiť nemalo a práve preto sme si pre Vás pripravili n
prejsť na článokVážení zákazníci, Predstavuje Vám najnovší doplnok k sérii SAP, ktorým sú čerpadlá SAPT 090 a SAPT 130. Čerpadlá podporujú väčšie prietoky a tlak až do 300 barov. SAPT 090, 130 DIN sú ideálne pre aplikácie, ktoré vyžadujú vysoký prietok a vysoký pracovný
Pravý nepasterizovaný jablčný ocot je považovaný za tekuté zlato. Tento univerzálny ocot sa môže pochváliť nekonečným zoznamom možností využitia. Pomáha pri zažívaní, stabilizuje hladinu cukru a dokonca sa dá využiť aj ako vlasové či pleťové tonikum. Pre
prejsť na článok