Sladké zemiaky — zdravá pochúťka z Mexika

Batáty sú známe aj ako sladké zemiaky. S pravými zemiakmi síce nemajú veľa spoločného (okrem tvorby koreňových hľuz), patria však k najzdravším potravinám na svete. Batáty ako ich poznáme z našich obchodov sú vlastne podzemné hľuzy rastliny menom Povojník

prejsť na článok

Zoštíhlujúci zeleninový koláč

Ingrediencie 1 cuketa 2 sladké zemiaky 1 pór 1 mrkva 5 dkg ovsené vločky 5 dkg syra 2 vajcia cesnak petržlenová vňať soľ korenie muškátový orech Návod na prípravu Nastrúhajte cuketu, mrkvu, sladké zemiaky a syr. Pridajte vajcia, ovsené vločky , soľ, kor

prejsť na článok

Jogurt - zdravá pochúťka

Jogurt je jedným z najstarších, najznámejších, najkonzumovanejších a najpopulárnejších výrobkov na svete. Prešiel rozličnými spôsobmi výroby, balenia, ale aj chutí. Názov jogurt pochádza z tureckého slova yogurt, ktoré by sme mohli preložiť ako zakvasené

prejsť na článok

Zázračné tofu — zdravá pochúťka z Ázie

Tofu sa vyrába vyzrážaním sójového mlieka, teda v podstate sa dá označiť ako sójový syr. Napriek tomu že v Ázii je tofu štandardnou súčasťou bežného jedálnička, väčšina Slovákov zrejme tofu ešte nikdy neochutnala. A to je škoda, pretože tofu je skvelým zá

prejsť na článok

Kedy, kde a ako sadiť zemiaky

Ak vám nechutia kupované zemiaky a máte k dispozícii priestor na záhrade, či poli, vypestujte si ich sami. Nie je to vôbec náročné a zvládne to aj záhradkár - začiatočník. Už hádam len jedno upozornenie na úvod, keď raz ochutnáte domáce zemiaky, už tie z

prejsť na článok

Zemiaková fučka (kaša)

Očistené surové zemiaky dáme variť do studenej vody. Vody dáme iba toľko, aby zemiaky boli len ponorené. Rozvarené zemiaky v tejto vode roztlačíme varechou a za stáleho miešania zasýpame...

prejsť na článok