Poľnohospodárstvo je najdôležitejšou pracovnou činnosťou na svete. Môže vám toto tvrdenie pripadať príliš pritiahnuté za vlasy, ale niečo pravdy na tom je. Ľudia v prvom rade potrebujú mať čo jesť, a piť. Zatiaľ čo vodu si môžete teoreticky zaobstarať v prírode zo studničky či zo studne, a nie je na jej úpravu potrebných žiadnych pracovných postupov, s potravinami to tak jednoduché nie je. Ovocné stromy alebo orechy síce môžu rodiť ovocie a orechy aj bez ľudského vplyvu, ale zeleninu musí niekto zasadiť a vypestovať, rovnako ako obilniny aj strukoviny, a to sme stále len pri rastlinnej produkcii a nespomenuli sme tú živočíšnu. Ak si toto plne uvedomíte, potom pochopíte, aké je dôležité zaistiť, aby zberané komodity putovali na trh v bezchybnom stave. Čo je vám platné, keď zožnete maliny, ale cestou do predaja sa natoľko roztlačia a začnú plesnivieť, že ich musíte vyhodiť. Musíte mať na tie maliny aj ďalšie produkty vhodné nádoby a tiež postupy, a to nie je len tak. IBC kontajner – v hre je pre tieto záležitosti niekoľko možností a jednou z tých osvedčených je IBC kontajner. Rozmer IBC kontajnera umožňuje skladovať a prepravovať aj značné objemy spracovaných komodít, to znamená, že naraz možno len s niekoľkými kontajnermi spracovať aj niekoľko ton ovocia a zeleniny v podobe štiav, pasírovaných kúskov, džemov, marmelád, zmrzlín a pyré. Hranolový tvar boxov výrobcovia si dali záležať na tom, aby ponúkli na trh nie valcový, ale hranolový tvar kontajnerov, ktorý im prepožičiava oveľa lepšie logistické vlastnosti. Hranoly naukladáte na seba aj vedľa seba a nie sú medzi nimi žiadne zbytočné voľné priestory, čo býva práve pri sudoch a bareloch. Jednoduché čistenie – vyčistiť plechový sud od jahodovej marmelády, aby ste doň vzápätí naliali jablčnú šťavu, je nadľudská úloha a navyše aj nebezpečná, pretože po čistení môžu vo vnútri zostať stopy chemikálií. S IBC kontajnermi toto odpadá, pretože sa dovnútra vkladá vždy čistá, nepoužitá plastová vymeniteľná fólia, ktorá sa použije len na jednu várku potravín. Článek Spracovanie ovocia a zeleniny vo veľkom množstve se nejdříve objevil na Pridea.
V y h o d n o t e n i e Regionálnej výstavy ovocia,zeleniny a kvetov ktorá sa uskutočnila v dňoch 21.-23.9.2019 vo Veľkom Záluží pod záštitou Okresného výboru SZZ Nitra s finančnou podporou Nitrianského samosprávneho kraja Na výstave sa zúčastnilo 12 zá
prejsť na článokV y h o d n o t e n i e Regionálnej výstavy ovocia,zeleniny a kvetov ktorá sa uskutočnila v dňoch 12.-14.10.2019 vo Vrábloch Pod záštitou Okresného výboru SZZ Nitra s finančnou podporou Nitrianského samosprávneho kraja. Na regionálnej výstave ovocia, ze
prejsť na článokRegionálne výstavy ovocia, zeleniny a kvetov 2019 Oznamujeme Vám, že v roku 2019 organizujú základné organizácie SZZ Veľké Zálužie a Vráble regionálne výstavy ovocia, zeleniny a kvetov 2019 v spolupráci s Okresným výborom SZZ Nitra. Výstavy budú reali
prejsť na článokRegionálne výstavy ovocia, zeleniny a kvetov 2019 Oznamujeme Vám, že v roku 2019 organizujú základné organizácie SZZ Veľké Zálužie a Vráble regionálne výstavy ovocia, zeleniny a kvetov 2019 v spolupráci s Okresným výborom SZZ Nitra. Výstavy budú reali
prejsť na článokV y h o d n o t e n i e Regionálnej výstavy ovocia,zeleniny a kvetov ktorá sa uskutočnila v dňoch 16.-17.9.2023 na kaštieli v Rišňovciach pod záštitou Okresného výboru SZZ Nitra Na výstave sa zúčastnilo 8 základných organizácií SZZ okresu Nitra a to:
prejsť na článok