V nedávnom článku sme vás informovali o barmanskom kurze – základný level, ktorý uskutočnila naša škola pre žiakov z gastro odborov. A kde je možné ich uplatniť, rozvíjať, predviesť sa? Najúčinnejšie sa žiaci konfrontujú na súťažiach. V nadväznosti na barmanský kurz si pripomeňme zážitky z medzinárodnej súťaže v Bratislave z konca októbra 2023, kde nás reprezentovali žiačky hotelovej akadémie Tereza Miklovičová a Petra Melichová, obe z IV.H triedy. Naše dievčence v krojoch (čo bol dress-code v súťaži zvanej NÁVRAT K TRADÍCIÁM) upútali ako ďalších súťažiacich, tak žiakov v hľadisku, v neposlednom rade porotu. Ich príprava pracoviska, technika miešania, či samotné nápoje zaujali, oživili širokú paletu kreativity mladých, nadšených barmanov. Ako to celé prebiehalo, a ako sa dievčatá umiestnili, už asi všetci viete. Teri získala 3.miesto, Peťa bez pódiového umiestnenia, ale potlesk zožala naisto najväčší, publikum jej veľmi prialo a ocenilo jej úctyhodný výkon. Obe ste šikule, sme na vás hrdí! A že svet je malý ako gombička, sme sa presvedčili vo chvíli, keď sme medzi organizátormi spoznali známeho dvorného čašníka predsedu vlády, ktorý bol pár rokov dozadu aj v našich končinách, keď naša škola obsluhovala na výjazdovom rokovaní vlády. A malý je nielen svet, ale aj všetci, ktorí si zastanú vedľa čestnej stráže pani prezidentky. Práve exhibičné vystúpenie čestnej stráže zakončilo slávnostné odovzdávanie cien pre víťazov a potom nasledovalo fotenie. Z Bratislavy si opäť prinášame skúsenosti, dobré pocity a rady, ako aj príjemné zážitky. Ďakujeme za možnosť opäť reprezentovať našu školu a dúfame, že sa pridajú aj novopečení barmani. Tešíme sa na nové nápady, receptúry, dekorácie súťaží bude dosť, tak neváhajte. Text: Gabriela Chlpošová Foto: Gabriela Chlpošová, Žofia Miklovičová Príspevok Zručnosti z barmanského kurzu sme využili aj na medzinárodnej súťaži v Bratislave je zobrazený ako prvý na Stredná odborná škola obchodu a služieb Rimavská Sobota.
Posledný týždeň v roku 2023 sa v našej škole niesol v znamení kávy. 14 žiakov školy sa v priestoroch školského baru zúčastnilo základného baristického kurzu pod vedením Mareka zo ŠKOLY BARISTU. Prvý deň kurzu sme získali teoretické poznatky z oblasti káv
prejsť na článokPred pár dňami, konkrétne 20.03.2024, sa naše barmanky Tereza Miklovičová a Petra Melichová (obe zo IV.H) zúčastnili medzinárodnej barmanskej súťaže Cassovia Cup 2024 v Košiciach. Deň bol v skutku náročný, nabitý aktivitami: príprava dekorácie, chystan
prejsť na článokDňa 7. decembra 2023 sme sa zúčastnili konferencie s názvom „Úloha neformálneho vzdelávania v rozvoji zručností dospelých“, ktorú organizovalo EPALE v spolupráci s tímom Národného koordinátora vzdelávania dospelých na Slovensku. Akcia sa realizovala v
prejsť na článokOkolie Humenného nám ponúka nádhernú prírodu v lesoch a lúkach, tak sme sa aj my z klubu vybrali na spoznávanie nových miest. Chlapci a dievčatá sa rozdelili do dvoch tímov, kde súťažili v hľadaní schovaných vecí po lese, vo vedomostnom teste s niektorými
prejsť na článokPriemerná výška nájomného v Bratislave minulý rok pokračovala v raste. Ako informuje spoločnosť Bencont Investments, nájomné vrátane energií v hlavnom meste ku koncu roka 2023 prekročilo hranicu 1000 eur za mesiac a po raste o 10 percent sa vyšplhalo na 1
prejsť na článok