Kurzy pečenia domácich oplátok | Oplátkovanie

Naučím ťa piecť domáce oplátky jednoducho a bez zbytočného lepenia. Upeč si slané, vianočné oplátky, trubičky a kornúty.

prejsť na web

Od chleba k oplátke

Na úvod by som rada napísala niečo o dejinách výroby oplátok, ako aj s nimi spojenej vianočnej tradície. Tento veľmi zaujímavý vývoj prepojený s kresťanstvom siahajúc do židovských zvyklostí poukazuje na to, že naprieč dejinami sú viditeľné fenomény tradí

prejsť na článok

Oplátky či oblátky?

V predchádzajúcom článku sme spolu nahliadli do histórie vzniku a vývoja oplátok. Teraz sa skúsme zamyslieť a nájsť odpoveď na otázky: Je správne používať názov oplátky či pomenovanie oblátky je jediné spisovné? Mnoho názvov, ten istý význam Na Slove

prejsť na článok

Čo s nevydareným oplátkovým cestom

Každý z nás to pozná… Oplátkové cesto sa nie vždy vydarí a piecť oplátky, ktoré sa lepia je hotové trápenie. Keď naša trpezlivosť pretečie, oplátkové cesto vyhodíme do záchodu alebo dáme zvieratám. Ale je to nutné, aby sme takto plytvali potravinami? V dn

prejsť na článok

Ako vybrať oplátkovač

Pomaly prichádza obdobie, kedy myslíme na Vianoce intenzívnejšie. Z obchodov na nás začínajú blikať svetielka a z regálov na nás volajú cukrovinky od výmyslu sveta. Popri tom si spomenieme na to, čo už odkladáme niekoľko rokov. “Azda sa tento rok konečne

prejsť na článok

Plánovanie pečenia alebo ako oplatkári tromfli obchodné reťazce

Leto sa pomaly končí, prichádza jeseň a s ňou nový školský rok. Nervozita z prvého dňa v škole. Už po druhýkrát. Druhá dcéra je už prváčka. Čo nás asi tak čaká… Zababušená na terase pri kávičke rozmýšľam, aké budú najbližšie mesiace. V tom mi napadne, ani

prejsť na článok

2 tipy ako spotrebovať oplátky z Vianoc

Je pomaly po Vianociach a my máme dosť koláčov a sladkého. Ak nám ostali oplátky, môžeme ich s pokojným svedomím skladovať v suchu a na tmavom mieste kľudne aj ďalšie týždne, pričom dobre zabalené budú stále chutné a chrumkavé. Ak máme chuť na obmenu a vy

prejsť na článok

Od oplátok k webu

Prvý polrok bol pre mňa opäť náročný. Veľa som sa vzdelávala. Vytvorila som 2 veľké online kurzy. Potom prišlo leto a s ním prázdniny. Vedela som, že to nebude len o oddychu a zábave. Popri deťoch si plánujem čas tak, aby som sa venovala im a stíhala aj p

prejsť na článok