Slovenský národný pivovar

SNP vznikol so zámerom propagovať netradičnou, pútavou a zároveň reprezentatívnou formou významné osobnosti Slovenska z rôznych oblastí verejného a kultúrno-spoločenského života

prejsť na web

Predslov sládka Romana Kozáka k projektu SNP

Bez úcty a rešpektu k vlastnej histórii je budúcnosť labilná, povrchná a neistá Parafráza na známy výrok:“ bez minulosti, niet budúcnosti“ resp. „Kto nepozná minulosť nepochopí budúcnosť“ / Thomas Mann/, bol po mojich mnohých rokoch práce s kultúrnym a pr

prejsť na článok

Rozhovor so sládkom SNP Romanom Kozákom

V pivovarníctve chýba výčapnícka hrdosť Roman Kozák je vyštudovaný andragóg, vyštudovaný bubeník, stavbár a potravinár. Začínal v prvom bratislavskom minipivovare Richtár Jakub, medzitým postavil pivovary v Oviede a v Amsterdame. Absolvoval kurz pivovarn

prejsť na článok