Celiakia

bezlepkáč.sk Celiakia Čo je celiakia? Celiakia je celoživotné autoimunitné ochorenie sliznice tenkého čreva. Je spôsobená neznášanlivosťou lepku (gluténu), po ktorého požití dochádza k poškodeniu sliznice tenkého čreva. Jedná sa o stálu neznášanlivosť lepku. Prečo celiakia vzniká a ako sa prejavuje? V čom spočívabezlepková diéta? Za posledné roky sa citlivosť na rôzne zložky vpotravinách zvyšuje. Relatívne častá anepríjemná, [] The post Celiakia appeared first on bezlepkáč.sk.

prejsť na článok

Pšeničný strašiak

Ani nie tak dávno sme nazvali chlieb Božím darom. Či sa aj v dnešnej dobe dá nazvať darom je otázne. Štruktúra jeho ingrediencií sa výrazne zmenila. Pšenica už nie je tým, čo bývala pred niekoľkými desiatkami rokov. Poľnohospodári ju začali krížiť, s cieľ

prejsť na článok

Štartujeme eshop Dino on Board

Po vyše roku činnosti nášho blogu sme sa rozhodli vytvoriť eshop Dino on Board. Čo nás pri tom inšpirovalo a čo na ňom nájdete? Takto to začalo Sme mladý pár, ktorý má najrôznejšie stravovacie obmedzenia. V našich najhorších časoch sme museli vyradiť z je

prejsť na článok

5 Dôvodov prečo jesť viac Hummusu

Hummus je neuveriteľne populárne blízkovýchodné jedlo. Typicky sa vyrába zmiešaním cíceru, tahini, olivového oleja, citrónovej šťavy a cesnaku. Hummus je nielen chutný, ale je aj všestranný, nabitý živinami a spája sa s mnohými pôsobivými zdravotnými a nu

prejsť na článok

Názor: Bezlepkové potraviny bez receptu a za vlastné?

V bezlepkových kruhoch sa nehovorí posledný mesiac o ničom inom, a preto si dovolím vhodiť svoje želiezko do ohňa aj ja celiatička. Prečo by nemali byť bezlepkové potraviny bez receptu a za vlastné? O čo vlastne ide Slovenské zdravotné poisťovne dali bez

prejsť na článok

Nenahraditeľné účinky Vitamínu D

Vitamín D si väčšina ľudí spája s problematikou osteoporózy, keďže jeho príjem je potrebný na vstrebávanie a využitie vápnika, a tým na správnu stavbu kostí. Málo sa však vie o jeho významnom vplyve na imunitný systém, neuromuskulárne funkcie a jeho schop

prejsť na článok