Baktérie v potravinách? To neznie veľmi vábivo Avšak, pokiaľ ide o probiotiká, opak môže byť pravdou. Probiotiká sú živé organizmy (zväčša baktérie alebo kvasinky), ktoré sú prospešné pre naše zdravie. Žijú v našom čreve a slizniciach. Spájajú sa s množstvom zdravotných výhod (od prevencie ochorení cez liečbu tráviaceho traktu až po zlepšenie nálady). V článku zistíte, aké majú probiotiká účinky, v čom sa líši výživa v minulosti od tej dnes a kto by nemal užívať probiotiká. Existuje viacero dôvodov, prečo ľudia užívajú probiotiká. Niektorí ich používajú na liečbu zdravotných problémov, iní na ich prevenciu. Aké majú účinky na organizmus? Výhody užívania probiotík Mnohé účinky probiotík už boli dokázané. Medzi ne patrí obnova mikrobiómu (rovnováha prospešných baktérií v črevách a slizniciach) po užívaní antibiotík, alebo ich použitie na liečbu hnačky, zápchy a pri problémoch s nafukovaním. Mnohé ďalšie oblasti sú predmetom výskumu. Sľubné výsledky majú probiotiká pri prevencii a liečbe týchto problémov: kvasinkové infekcie a infekcie spôsobené oslabeným imunitným systémom infekcia Helicobacter pylori (baktéria, ktorá spôsobuje žalúdočné vredy) neznášanlivosť laktózy syndróm dráždivého čreva a kolitída (detská kolika aj ulcerózna kolitída) rakovina hrubého čreva diabetes 2. typu depresia a úzkosť vysoký krvný tlak a vysoký cholesterol Probiotiká prospievajú zdraviu aj zlepšením imunity. Probiotiká užívané ako doplnok výživy môžu znížiť výskyt prechladnutí počas celého roka. Prečo sú dnes probiotiká dôležitejšie ako kedykoľvek predtým? Prečo treba prijímať probiotiká? A prečo je to dnes omnoho dôležitejšie ako v minulosti? Výživa v minulosti Strava v minulosti obsahovala viac probiotických kmeňov. v minulosti sa totiž potraviny pripravovali inými technológiami neboli dostupné žiadne chladničky ani mikrovlnné rúry konzervanty, dochucovadlá, ani rôzne iné prísady V minulosti sa na uchovávanie potravín používali spôsoby ako prirodzená fermentácia či sušenie potravín. V potravinách sa tak nachádzalo viac probiotických baktérií (hlavne laktobacilov a bifidobaktérií). Výživa dnes Dnešný človek má rozdielnu stravu a tiež stravovacie návyky: naša potrava je pozmenená rôznymi aditívami užívame veľké množstvo liečiv máme inú črevnú flóru ako v minulosti, a tiež odlišné aktivity telových systémov trpíme inými chorobami Nové choroby Vo vyspelých krajinách s vysokou životnou úrovňou sa pozoruje zvýšenie počtu alergických ochorení (vo Švédsku až vyše 40 % detí trpí alergickým ochorením), kolorektálneho karcinómu, vredových chorôb tráviaceho traktu a mnohých iných ochorení. To podnietilo hlbšie štúdium vzťahov baktérií na zdravie človeka. U ľudí s alergiami a bez alergií sa zistili preukázateľné rozdiely v zložení črevnej flóry a v kolonizácii baktériami po pôrode. U alergikov sa zistilo ubúdanie anaeróbnych baktérií v prospech aeróbnych a postupné znižovanie laktobacilov a bifidobaktérií v čreve a stolici. Aj štúdie naznačujú, že kolonizácia baktériami má kľúčový význam pre normálny vývoj jedinca. Zlé zloženie mikrobiómu môže byť zodpovedné za mnohé ochorenia. Prítomnosť niektorých kmeňov z rodov Lactobacillus a Bifidobacterium má výborný vplyv na zdravie nášho čreva. Na prospešnosť laktobacilov a bifidobaktérií sa prišlo hlavne pri sledovaní novorodencov. Deti kŕmené materským mliekom mali v stolici predovšetkým laktobacily a bifidobaktérie. Naopak novorodenci dokrmovaní umelo mali v črevnom trakte menej laktobacilov a bifidobaktérií a viac baktérií z čeľade Enterobacteriaceae. Kto by nemal užívať probiotiká? Ak užívate akýkoľvek imunosupresívny liek alebo ste imunokompromitovaní (váš imunitný systém je oslabený z iných dôvodov, napr. pri chemoterapii alebo HIV). V takých prípadoch sa pred podaním probiotika v akejkoľvek forme informujte u lekára. Interakcie Zatiaľ neexistujú zdokumentované interakcie medzi probiotikami a inými liekmi alebo výživovými doplnkami. Zhrnutie Probiotiká majú veľa pozitívnych účinkov a veľmi málo nevýhod. Pridanie probiotík do stravy by ste mali zvážiť najmä vtedy, ak užívate antibiotiká, alebo ak zažívate akékoľvek problémy s trávením. Prečítajte si článok najlepšie probiotiká pre deti a pre dospelých, ak chcete zistiť, ktoré probiotiká obstáli najlepšie v teste. Zdroje použitých informácií: ŠTEFANOVIČ, J. – HANZEN, J.: Mikroorganizmy človeka v zdraví a chorobe. Bratislava: HPL SERVIS spol. s.r.o., 2012. 192 s. verywellfit.com health.harvard.edu The post Mali by sme užívať probiotiká? appeared first on Probiotiká pre deti.
Táto metaanalýza zistila, že probiotiká môžu znížiť zápal pri reumatoidnej artritíde, ale tento pokles pravdepodobne nebude klinicky významný. Odkaz na pôvodný výskum: Sanchez P, Letarouilly JG, Nguyen Y, Sigaux J, Barnetche T, Czernichow S, Flipo RM, Sel
prejsť na článokČo sú probiotiká? Aký majú vplyv na náš organizmus? Potrebujem ich užívať? Má užívanie probiotík nežiaduce účinky? Ak vás zaujímajú podobné otázky, čítajte ďalej. Prečítajte si najčastejšie otázky, ktoré si ľudia kladú predtým, ako začnú užívať probiotiká
Probiotiká bez laktózy a lepku sú vhodnou alternatívou pre ľudí, ktorí trpia na určité ochorenia. Ak máte rôzne intolerancie alebo alergie na tieto zložky potravy, no zároveň by ste chceli užívať probiotiká, existujú pre vás vhodné druhy. Ktoré to sú zist
Pri tráviacich problémoch sa nám namiesto „dobrých“ baktérií začnú v tele množiť tie „zlé“. To následne ovplyvní činnosť trávenia. Aby vaše črevá fungovali tak ako majú, mala by v nich byť rovnováha medzi týmito dvoma druhmi baktérií. Tie „dobré“ baktérie
Probiotiká pre deti od 2 rokov a pre dospelých efektívne sú: pri liečbe antibiotikami na ochranu črevnej mikrobioty, na podporu imunity, prevencia a liečba črevných ochorení 2 miliardy živých mikroorganizmov (2 kmene: Lactobacillus, Bifidobacterium) + pre