Kávičkári počúvajú pravidelne kázne o tom, ako je káva škodlivá, že by mali piť menej kávy alebo prestaň piť kávu úplne. Ruku na srdce, koľkí z vás by to zvládli. Káva je jedna z mála vecí, pre ktoré sa tešíme na ráno, jedna z mála vecí, ktorá nás donúti sadnúť si a na chvíľku si oddýchnuť počas dňa. Prečo by sme sa jej mali vzdať? Aké sú najväčšie mýty o negatívnych účinkoch kávy? Pozrime sa na ne. Nepi kávu, lebo prestaneš rásť Áno, túto vetu sme ako mladí tínedžeri a dospievajúci počúvali od starej mamy, keď sme si s ňou chceli dať zalievanú kávu v kuchyni. Tento mýtus je len povera práve starých materí, ktoré nechceli, aby ich deti pili kofeín. Ten síce deťom naozaj do úst nepatrí, ale ak si ako tínedžer doprajete kávu, určite neprestanete rásť. Káva nemá na rast žiaden vplyv, čo dokázalo niekoľko štúdií. Káva v neskorších hodinách spôsobuje nespavosť Kofeín je známy ako budič energie. Pravdou je, že kofeín, ktorý nájdeme v káve, obsahuje aj čaj či čokoláda. Podľa tohto by sme si teda na večer nemali dať ani čaj na zahriatie. Káva nás rýchlo nabudí, a to nielen kvôli kofeínu, ale aj kvôli iným látkam, ktoré obsahuje. Každý ľudský organizmus reaguje na kofeín a jeho účinky inak. Určite každý z vás pozná niekoho, kto si môže dať o 7 večer kávu a do dvoch hodín spí ako novorodenec. Ak si dáte poobede šálku teplej kávy, večer, keď sa chystáte na spánok, už účinky kofeínu nebudete pociťovať. Kofeínu trvá približne 4 hodiny, kým sa dostane z organizmu. Ideálne je preto dopriať si poslednú kávu dňa aspoň 4 hodiny pred spánkom. Káva škodí srdcu Nepi veľa kávy, budeš mať problémy so srdcom. Aj to je veta, ktorou kávičkárov atakujú. Opak je však pravdou. Pitie kávy znižuje možnosť ochorenia srdca až o 20 %. Dokazujú to holandské štúdie. Ak si denne doprajete v priemere 3 kávy, vaše srdce vám poďakuje. Zdroj: Unsplash Káva spôsobuje impotenciu Medzi hromadou mýtov sa nájde aj mýtus o tom, že káva spôsobuje u mužov impotenciu. V tomto prípade môžeme znova prehlásiť, že ide iba o mýtus. Káva podľa štúdií naopak pomáha mužom pri lepšej erekcii vďaka kofeínu, ktorý prekrvuje cievy v mužskom pohlavnom orgáne. Zdravé potraviny, medzi nimi aj nesladená čistá káva, mužom nijako neuškodia. Kofeín je návykový Trošku na tej káve závislí sme, môže za to práve kofeín, ten stimuluje centrálny nervový systém, čo nám okrem energie, zníženia ospalosti a zlepšenia koncentrácie, môže spôsobovať aj menšiu závislosť. Nebavíme sa tu o závislosti, aká sa dá vybudovať na ľahkých či ťažkých drogách, alkohole, cigaretách. Abstinenčné príznaky v týchto prípadoch trvajú celú večnosť. Ak by ste sa chceli zbaviť jemnej závislosti na káve, do pár dní si telo a nervová sústava zvykne, že už nedostáva svoju dávku kofeínu. Kávu mnohí nahrádzajú zeleným alebo čiernym čajom, ktoré však tiež obsahujú vysoké percento kofeínu. Doprajte si všetkého s mierou a nemusíte sa báť závislosti. Ktorému z týchto mýtov o káve ste verili aj vy? Príspevok Mýty o negatívnych účinkoch kávy je zobrazený ako prvý na Spirit coffee.
Väčšinou sa stretávate s prípravou kávy pomocou horúcej vody. Na prípravu studenej kávy však potrebujete len studenú vodu. Ako celý proces extrakcie kávy za studena prebieha?
prejsť na článokMýtus: Moslimskí apologéti niekedy tvrdia, že koreň slova islam je al-Salaam, čo v arabčine znamená mier. [sociallocker][/sociallocker] Pravda: Arabské slovo má len jeden koreň. Koreňom slova islam je „al-Silm“, čo znamená podriadenosť alebo odovzdanie sa
prejsť na článokPo prvé, čo je praženie kávy? Praženie kávy je proces zahrievania a praženia kávových zŕn na ideálnu teplotu pre daný typ kávy. Tento proces prvýkrát zaznamenali v 16. storočí Arabi. Prvé veľké komerčné pražiarne však boli pozorované až koncom 19. a začia
prejsť na článokPravdepodobne ste už čítali veľa návodov na prípravu kávy v ikonickom vé šesťdesiat . Jedna z vecí, ktorá sa v nich často opakuje, je dôležitosť pomalého nalievania kávy. Viete, prečo je to pri tomto type prípravy kávy také dôležité? Pripomeňme si to.
prejsť na článokSrdečne všetkých pozývame na 1. Deň kávy v Pražiarni kávy inCUPle v Kamanovej dňa 4.08.2018 (Sobota) ◘ ochutnávky káv z celého sveta ◘ ukážky praženia ◘ workshopy príprava espressa, alternatívy ◘ cupping ◘ a veľa veľa ďalšieho ◘ vstup voľný ◘ 20% z
prejsť na článok