Zelenina podobná špargli, ktorá často vyrastá aj divo. Zrejme ste o ňom ešte nepočuli, no určite ste sa s ním už stretli, keď ste ho zo záhradky trhali v domnienke, že je to burina. Opak je však pravdou, je vynikajúci tak ako surový, aj tepelne spracovaný
Čierny čaj sa od zeleného čaju odlišuje najmä vďaka inému spôsobu výroby, pri ktorej prechádza oxidáciou (usušený materiál sa stáča, fermentuje a napokon vypaľuje). Tým získava trocha iné zloženie ako zelený čaj, k rozdielom dochádza napríklad v obsahu fl
prejsť na článokKeď som sa začala zaujímať o indickú kuchyňu, vo väčšine receptov sa spomínal kardamóm. Pre nás dovtedy úplne neznáme korenie a dnes jedno z najobľúbenejších. Je viac typov kardamómu a líšia sa nielen svojimi vlastnosťami, ale aj použitím v kuchyni. Najpo
prejsť na článokO čiernom zázraku a jeho účinkoch sa stále viac hovorí. Ak ste o ňom ešte nepočuli, prekvapí vás, že ide o „obyčajnú“ melasu. Zaujímavé je aj to, že čierny zázrak je vlastne odpad, ktorý vzniká pri výrobe trstinového cukru. Aj keď je melasa len vedľajším
prejsť na článokDlho som čakal na putovanie zasneženou krajinou s vŕzgajúcim premrznutým snehom pod nohami. Nedočkal som sa. A tak 13.02.2022 nás víta takmer jarné pohorie Tríbeč. Auto odparkujeme nad futbalovým ihriskom obce Zlatno. Podobne The post Javorový vrch a Čier
prejsť na článokFrancúzska obrana vzniká po ťahoch: 1. e4 e6 najčastejšie pokračovanie je 2. d4 d5 Burnov variant 1. e4 e6 2 d4 d5 3. Jc3 Jf6 4. Sg5 dxe4 5. Jxe4 Se7 6. Sxf6 a) 6. Sxf6 7. Jf3 O-O 8. Dd2 Jd7 9. O-O-O a teraz 9. b6 alebo 9. Se7 b) 6. gxf6 7. Jf3 č
prejsť na článok