Veľmi sýty, poriadne zdravý a hotový za pár minút. Taký je hummus. Jedlo, ktoré môže slúžiť ako studený letný obed alebo rýchla a chutná večera. Navyše sa skvele kombinuje s klíčkami preto som sa rozhodla, ukázať Vám môj najobľúbenejší recept na túto jednoduchú pochúťku. Suroviny: 1 plechovica kvalitného cíceru 3 lyžice olivového oleja 2 strúčiky cesnaku 2 lyžice tahini šťava z 1/2 citróna 1 lyžička mletého koriandru soľ podľa chuti 1 lyžička mletej sladkej papriky 1/4 lyžičky chilli vločiek alebo mletého chilli hrsť klíčkov ďatelinky čierny sezam čerstvá koreňová zelenina a stonkový zeler Postup: Všetky suroviny okrem mletej papriky, chilli, klíčkov, sezamu a čerstvej zeleniny zmixujeme na jemnú krémovú pastu. Aby ste to mixéru uľahčili, môžete doň vyliať cícer spolu s časťou vodoy, ktorá bola v plechovici. Servírujte vo väčšej miske alebo na hlbokom tanieri posypané mletou paprikou, chilli vločkami, sezamom a ďatelinkovými klíčkami. Pred podávaním ešte jemne pokvapkajte dobrým olivovým olejom. Nakoniec si nakrájajte zeleninu. Ak máte možnosť, použite zeleninu s časťou vňate, ktorá potom slúži ako držadlo pri namáčaní zeleniny do hummusu. Mojou obľúbenou voľbou je stopkový zeler, mladá mrkva a redkvička ale skúsiť môžete aj hrubostennú papriku alebo uhorku. Dobrú chuť a dajte vedieť ako Vám chutilo The post Recept: Hummus s klíčkami ďatelinky appeared first on Sprout Me.
Jar je síce za rohom, ale teplé krémové polievky sú pre mňa stále dôležitým jedlom, ktoré zasýti a zahreje s minimálnym množstvom príprav a varenia. Na tejto polievke z červenej repy sa neuveriteľne pekne vynímajú všetky zelené klíčky a tak som sa s vami
prejsť na článokHľadáte jednoduchý recept prípravy kváskového chlebíka, ktorý zvládnete aj Vy? Vyskúšajte recept na výborný kváskový chlebík, ktorý chutí ako od babičky!
prejsť na článokUpečte si chutný, zdravý, domáci celozrnný špaldový chlebík – jednoducho doma v rúre. Bleskový recept...
prejsť na článokTradičné veľkonočné sviatky sú sprevádzané mnohými symbolmi a zvykmi, z ktorých jeden z najtypickejších je veľkonočný koláč v tvare baránka. Tento sladký poklad, ktorý je zvyčajne pripravený ako súčasť veľkonočného obeda, nesie v sebe hlboký symbolizmus a
FISH MASALA - RYBA NA GRILE Tento recept je tradičným receptom pre ryby a morské plody v indickej a pakistanskej kuchyni. Je to veľmi jednoduchý a na prípravu rýchly recept. Takto pripravované jedlá sa v Indii tradične pečú v Tanoori peci alebo grilujú. T
prejsť na článok