Svätomartinská husa sa začína už v novembri

Všetci vieme, že obdobie tradičných husacích hodov sa spája s jeseňou. Svätomartinská husa je ale priamo spojená so svätým Martinom Tourským. Na Slovensku sa spája hlavne s Martinovými meninami. Ako sme vám už priblížili časť z historických povestí, ako vznikla táto tradícia, v našom predchádzajúcom blogu. Týchto povestí je ale omnoho viac, a dokonca sa rozdielne povesti spájajú s rozdielnymi oblasťami, keďže sv. Martin cestoval po veľkej časti Európy.  Sv. Martin sa u nás najčastejšie zobrazuje na bielom koni, len s polovicou plášťa a žobrákom. Legenda totiž hovorí, že v jednej mrazivej noci stretol na svojej ceste sv. Martin nahého a premrznutého žobráka. Neváhal a hneď si rozťal plášť na 2 polovice, aby pomohol žobrákovi sa zahriať. Vraj sa mu nasledujúcu noc zjavil Kristus, ktorý bol oblečený práve v tejto polovici plášťa. Dňa 11.11 na Slovensku oslavuje Martin svoje meniny. O jeho príchode na bielom koni sa vraví, že k nám prináša už len sneh, chladné a mrazivé noci, a dlhé večeri.Ku sviatku sv. Martina neodmysliteľne patrila dobre vykŕmená a upečená svätomartinská hus. Zároveň, máme k tomuto sviatku aj porekadlo Na svätého Martina, plače husia rodina. Na svätého Martina, kúri sa z komína. Okrem výborných pečených husí a kačíc, sa pri príležitosti svätomartinských osláv zároveň ochutnáva aj mladé vínko. Vo Francúzsku ho poznajú pod iným názvom božolé. Je to prvé vínko, ktoré sa požehnáva. Toto víno nie je ešte také ustálené, je viac búrlivé a dalo by sa povedať rozšafné. Každý rok je toto vínko iné a podľa jeho chuti sa dá predpokladať, ako bude chutiť už vyzreté víno. Mladé vínka, ktoré budete môcť ochutnať v našej domácej reštaurácii pochádzajú z Malokarpatskej oblasti. Určite oceníte ich vynikajúcu chuť a zároveň budete môcť vedieť, aké vínka v tomto roku očakávať. Tešíme sa na vás!

prejsť na článok

Zdravotnícke štandardy vydané v r.2023

V novembri bol publikovaný na stránke Ministerstva zdravotníctva SR nový materiál s názvom “ Štandardný preventívny postup v manažmente nadhmotnosti a obezity so zameraním na poradenskú starostlivosť, v ktorom je spoluautorkou Dr.Hana Vrabcová.

prejsť na článok

Ako začína spolupráca s nami?

Predstavujeme vám welcome balíčky pre našich snúbencov. Príspevok Ako začína spolupráca s nami? je zobrazený ako prvý na Svadba od Zážitkárov.

prejsť na článok

Wellness Penzion Rosnička

Wellness Penzión Rosnička Kraľovany vás zve na nezapomenutelnou dovolenou do Kraľovan, malebné vísky u řeky Váh na severu Slovenska. Hned za obcí začíná území národního parku Malá Fatra, okolí nabízí bohaté příležitosti k trávení volného času

prejsť na článok

Mikuláš sa blíži!

Na mnohých miestach po svete, je hlavným symbolom obdarovania práve Mikuláš. Jeho sviatok, deň svätého Mikuláša, pripadá na 6. december, ktorým sa začína skoré adventné obdobie. Pozrite sa s nami na pár zaujímavostí o sviatku sv. Mikuláša, a na skvelé nov

prejsť na článok

Veľká noc v LáskyKvet

Či už sa na to pozeráme cez kresťanské alebo pohanské tradície, Veľká noc je oslavou znovuzrodenia. Toto krásne obdobie je oficiálne začiatok jari, kvety kvitnú, vtáky spievajú svoje ľúbostné piesne a kladú vajíčka, rodia sa malé jahniatka a kurčiatka - k

prejsť na článok