Plánovali ste ísť toto leto do Talianska? Ja tiež, ale to sa nám, pravdepodobne, nesplní. Spravte si Taliansko doma s týmto výborným dezertom. Príprava tiramisu nie je vôbec náročná a je vhodný aj pre tých, čo sladké veľmi nemusia. Nie je presladený a ešte doň ide aj alkohol. Čo si Slovák môže viacej priať? prísady: 1 mascarponebalíček dlhých piškót3 vajcia3 pl trstinového cukruhrnček silnej kávy1/2 dcl Amaretta (môže byť aj rum)kakao postup: Uvaríme si hrnček silnej kávy a necháme vychladnúť. Ak ste kávopiči a ešte ste žiadnu nemali, rovno si zvrtnite dve, lebo vám tam bude rozvoniavať a ešte ju vypijete. Žĺtka si oddelíme od bielok, pridáme k nim cukor a vymiešame do hladkej peny. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh. Do žĺtkovej peny primiešame mascarpone a následne aj sneh a opatrne premiešame. Do vychladnutej kávy prilejeme Ameretto (alebo rum) a namáčame v ňom piškóty. Nesmú byť veľmi premočené, takže ich ponorte len na okamih. Naukladáme do misky či pohárikov, záleží, v čom budete tiramisu servírovať. Na piškóty vždy pôjde dávka mascarpone krému. parla italiano? » Ja som ju podávala v pohárikoch, piškótami som obložila steny poháriku a do stredu som dala krém. Vrch hojne poprášime kakaom a dáme do chladničky stuhnúť aspoň na dve hodiny. Dobrú chuť! The post tiramisu appeared first on ňom ňom.
Leto sa nám pomaly blíži a spolu s ním mnoho letných návštev či osláv. A čo je jednoduchšie a rýchlejšie na schladenie ako zmrzlina? Preto sme pre vás pripravili malú inšpiráciu, aký dezert môžete hosťom ponúkať alebo si ho dať len tak doma na teraske. P
prejsť na článokAperitivo Contadi Castaldi – Franciacorta Brut Amuse bouche Chobotnica, mango, žerucha, crostina Antipasto Sprudka opečený filet z tuniaka, arancini, šťaveľ, sezam Primi Piatti Grilovaná divoká brokolica, pyré z topinambur, syr Pecorino,ďatelina Secondi
prejsť na článokÀ la carte menu Hlavnou ingredienciou úspechu reštaurácie Makery DIY je kreatívny spoločenský zážitok. Každý si tu hravo môže pripraviť jedlo podľa vlastného výberu so svojim partnerom, rodinou, priateľmi alebo kolegami. Jedl
prejsť na článokUž dva mesiace vopred vám naskakuje husia koža pri myšlienke naň? Je to len o uhle pohľadu! Hovoríme predsa o sviatku zamilovaných a kto povedal, že nemôžete byť zamilovaní sami do seba? Oslávte Valentín tak, ako sa na poriadneho zaľúbenca patrí! Majte
Zisťovali sme ako si obyvatelia Slovenska počas leta vychutnávajú zmrzlinu a ktorá príchuť je na Slovensku tá najobľúbenejšia. Prieskum ukazuje aj porovnanie ako sa zmenili naše „zmrzlinové“ chute za posledných 5 rokov. Spoiler: Sme celkom konzervatívni
prejsť na článok