Jarné obdobie prináša živú atmosféru a túžbu po sviežosti a lahodných chutiach. Pre tých, ktorí uprednostňujú vegánsku stravu, je však niekedy ťažké nájsť vhodné recepty, ktoré spájajú sezónnu zeleninu s bohatou chuťou. Našťastie, máme pre vás recept na dokonalú jarnú pochúťku vegánske jarné rolky s tofu a čerstvou zeleninou! Tieto rolky sú plné chuti vďaka zdravým ingredienciám a vyváženým kombináciám. Zelenina dodáva sviežosť a textúru, zatiaľ čo tofu pridáva bielkoviny a plnosť. Doplnené pyré z opečenej mrkvy a lahodnou teriyaki omáčkou vytvárajú nezabudnuteľnú kombináciu, ktorá vás zaručene očarí. Pripraviť tieto jarné rolky je zaujímavý proces, ktorý môžete zdieľať s priateľmi a rodinou. Nižšie nájdete kompletný recept spolu s postupom, ktorý vám krok za krokom ukáže, ako pripraviť túto lahodnú vegánsku pochúťku. Ingrediencie (na 4 porcie): ROLKA Ryžový papier / Balenie Udené tofu 200g Mrkva 200g Kapusta červená 200g Pak Choy 200g Pyré Mrkva 600g Mlieko kokosové 200ml Zázvor 50g Voda 0,2l Omáčka Cukor 80g Omáčka sojová 200ml Ocet jablčný 40ml Cesnak čerstvý 10g Zázvor 30g Čili / kus Voda 100ml Škrob 40g Dekor Arašidy 20g Sezam 5g Koriander 20g Postup: Zeleninu na plnku si očistíme, umyjeme a nakrájame na stroji alebo ručne na tenké pásiky. Zeleninu si orestujeme 1-2 minúty na olivovom oleji, aby ostala chrumkavá, dochutíme ju trochou soli a korením. Údené tofu si opečieme na panvici do chrumkava a potom marinujeme v sójovej omáčke. Takto pripravenú zmes si zmiešame a naplníme do rolky. Ryžový papier jemne namočte vodou. Na pripravený papier položte zeleninu a tofu. Papier zložte a zabaľte tak, aby mal tvar jarnej rolky. Poskladanú jarnú rolku môžete navyše opiecť na oleji. Kraje rolky odrežte / zarovnajte a prekrojte na dve polovice. Ako náhradu ryžového papiera môžete použiť lístkové cesto, ktoré si vyvaľkáme na tenko, vykrojíme si pohárom, naplníme, zrolujeme a potrieme rastlinným tukom a pečieme do zlata pri 170°C. Pyré: Opečieme na oleji nakrájanú mrkvu do zlata, pridáme očistený zázvor nasekaný na jemno a kari korenie. Zalejeme kokosovým mliekom a dochutíme. Varíme maximálne 15 minút a rozmixujeme do hladka. Tekutinu si pred mixovaním odlejeme zvlášť a postupne prilievame. Omáčka: Z cukru si spravíme karamel. Pridáme nasekaný cesnak, čili a zázvor. Zalejeme sójovou omáčkou a necháme zredukovať, potom pridáme časť vody a varíme ďalej. Dochutíme soľou, korením a jablčným octom. Zahustíme škrobom a prevaríme všetko spolu. Arašidy si opečieme na sucho a rozdrvíme. Na dekoráciu použijeme arašidy, čerstvý koriander a sezam. Skúste túto vegánsku pochúťku a užite si bohaté chute plné zdravia a harmónie! The post Vegánske jarné rolky s tofu a čerstvou zeleninou appeared first on Raj Zdravia.
Jarné zľavy až -57% Platné do 30.6.2023, alebo vypredania zásob. Na stiahnutie jarné zľavy 2023 Pre viac informácií nás prosím kontaktujte. The post Jarné zľavy ABW 2023 first appeared on Stavebniny Stavdach.
prejsť na článokVeľké jarné upratovanie je tradícia, ktorú si každý z nás aspoň raz už absolvoval. Vypraceme to čo nepotrebujeme, reorganizujeme priestor, vyraďujeme zbytočnosti. Na jedno však zvykneme zabúdať - v jarných mesiacoch sa zobúdza aj príroda a živočíchy v ne
prejsť na článokVyužite naše jarné akcie do konca júna. Tentoraz sú v akcii: tvárová mezoterapia Revitrane, zväčšenie pier aplikáciou kyseliny hyalúronovej, zastavte nadmerné potenie s botulotoxínom a pripravte postavičku do plaviek s LPG. Príspevok Akcie estetickej derm
prejsť na článokVeľmi jednoduché jedlo, ktoré máte hotové za pár minút a viete si ho prispôsobiť podľa seba. Tu je základný recept, pokojne improvizujte a do zmesi zapracujte zeleninu. Minule som tam primiešala strúhanú cuketu a batát a bolo to grandiózne. 10min prípra
prejsť na článokVyužite naše jarné akcie do konca apríla. Tentoraz sú v akcii: Korekcia kruhov pod očami s kyselinou hyalúronovou, termálne ošetrenie DUET, redukčný balíček s kombináciou prístrojov Unison a LPG Endermologie. Príspevok Akcie estetickej dermatológie apríl
prejsť na článok