Vietnamská kuchyňa

Vietnamská kuchyňa (vietnamsky Ẩm thực Việt Nam) je dôležitou súčasťou vietnamskej kultúry. Jedlo predstavuje pre Vietnamcov možnosť stráviť čas spoločne s rodinou a je hlavným prvkom osláv a svadieb. Hlavné ingrediencie využívané vo vietnamskej kuchyni odrážajú polohu krajiny a miestnu klímu. Ryže, ktoré sa pestujú na vodných poliach po celej krajine, tvoria súčasť každodenných jedál a navyše z nej vyrábajú rôzne druhy rezancov a koláčov. Okrem množstva budhistických vegetariánskych pokrmov vietnamské jedlá sú kombinácie rôznych druhov zeleniny, bylín a mäsa. Prípravky sa pripravujú na mnohé spôsoby, ako je napríklad varenie, dusenie alebo praženie. Cieľom kuchárov je zachovanie čo najčerstvejších a prírodných chutí jedla. Vietnamská kuchyňa je často považovaná za jednu z najzdravších vo svete. Vietnamská kuchyňa sa riadi filozofiami piatich elementov v piatich základných chutiach: ostrá (železo), kyslá (drevo), horká (oheň), slaná (voda) a sladká (zem). Každé vietnamské jedlo má svoj uvlastnú chuť, ktorá odráža jeden alebo viac z týchto prvkov.

prejsť na článok

Atypická kuchyňa na mieru

The post Atypická kuchyňa na mieru appeared first on Stolárstvo Bičanovský.

prejsť na článok

Záhradná kuchyňa: na čerstvom vzduchu chutí jedlo oveľa lepšie.

Formulár na cenovú ponuku záhradnej kuchyne The post Záhradná kuchyňa: na čerstvom vzduchu chutí jedlo oveľa lepšie. first appeared on Pecmaniak.

prejsť na článok

HOI AN Vietnamská rozprávka na hodvábnej ceste

Hoi An je malé mesto nachádzajúce sa na centrálnom pobreží Vietnamu, južne od Da Nangu. Je to svetové dedičstvo UNESCO známe svojou krásnou architektúrou, živou kultúrou a bohatou históriou. Mesto bolo založené v 16. storočí a rýchlo sa stalo dôležitým

prejsť na článok

Rustikálna kuchyňa: Ako si ju zariadiť?

Rustikálny štýl sa v dnešnej dobe teší čoraz väčšej popularite. Obľúbeným riešením je aj rustikálna kuchyňa, ktorá spája jedinečné dizajnové a funkčné prvky. Na čo by ste mali myslieť pri jej zariaďovaní? Rustikálny štýl, inak nazývaný aj vidiecky, vy

prejsť na článok

Je IKEA naozaj lacnejšia?

Povedal vám už zákazník, že rozmýšľal nad kuchyňou z IKEY, lebo bola lacnejšia? V tomto článku sa pozrieme či je to skutočne tak, a dáme vám návod ako vysvetliť vašim zákazníkom, prečo sa im viac oplatí kuchyňa od vás na mieru. Prípadová štúdia Poďme si

prejsť na článok