Recept na nigiri sushi toto jedlo je jedným z ikonických a najpopulárnejších druhov sushi, ktoré vám umožňuje zažiť autentickú japonskú kuchyňu priamo v pohodlí vášho domova. Táto jednoduchá, no elegantná pochúťka sa skladá z kúsku ryže tvarovaného do malého oválneho tvaru a pokrytého plátkom čerstvého surového rybieho mäsa alebo iných morských plodov. Tu je recept na prípravu lahodného nigiri sushi doma. Ingrediencie: 1. Ryža: 2 šálky sušenej ryže na sushi 2,5 šálky vody 2. Rybie mäso: 200 g čerstvého lososa alebo tuniaka (výber podľa osobnej preferencie) Soľ 3. Ďalšie potreby: Ryžový ocot Sójová omáčka Wasabi (voliteľné) Čerstvá voda na tvarovanie pre ruky Mokré obrúsky na čistenie rúk Postup: 1. Príprava ryže: Ryžu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, kým voda nebude úplne čistá. Vložte opláchnutú ryžu do hrnca a pridajte vodu. Uvarte ryžu podľa pokynov na obale. Po uvarení nechajte ryžu odpočívať asi 10 minút. Preložte ryžu do misky a jemne premiešajte s ryžovým octom. 2. Príprava rybieho mäsa: Rybie mäso nakrájajte na tenké plátky. Posypte mäso soľou podľa vlastnej chuti. 3. Tvarovanie nigiri: Navlhčite si ruky vodou, aby ryža nelepila. Vezmite malú časť ryže a tvarujte ju do oválneho tvaru. Na vrch ryže položte plátok rybieho mäsa. Jemne stlačte ryžu a mäso, aby sa spojili. 4. Podávanie: Nigiri sushi podávajte na miske s jemne posypaným korením wasabi. Podávajte s malým množstvom sójovej omáčky na namáčanie. Aké sú názory gurmánov na túto pochúťku? Názory gurmánov na nigiri sushi môžu byť veľmi rozmanité, pretože vkus jednotlivcov sa líši a závisí od mnohých faktorov, ako sú osobné preferencie, skúsenosti s jedlom, regionálna kuchyňa a kvalita použitých surovín. Celkovo platí, že názory gurmánov na nigiri sushi sa líšia, ale väčšina ľudí si užíva túto tradičnú japonskú pochúťku a obdivuje umenie, ktoré sa skrýva za jej prípravou. Recept na nigiri sushi vedomosti na prípravu tohto jedla je skvelým spôsobom, ako si vychutnať tradičné japonské jedlo v pohodlí domova. Experimentujte s rôznymi druhmi rybieho mäsa a prílohami podľa vašich chuťových preferencií. S týmto jednoduchým receptom a kvalitnými surovinami môžete vytvoriť lahodné nigiri sushi, ktoré ohromí nielen vaše chuťové poháriky, ale aj tých, s kým sa rozhodnete podeliť o túto jedinečnú japonskú pochúťku. The post Recept na nigiri sushi tradičná lahôdka appeared first on sushiweb.sk.
Chirashi sushi recept japonská kuchyňa je známa svojou jedinečnou kombináciou čerstvých surovín, jemných chutí a vizuálnej krásy. Chirashi sushi, známe ako veselé sushi nebo roztrúsené sushi, predstavuje jednoduchý, no elegantný pokrm, kde sa všetky i
prejsť na článokReštaurácia Sushihanil je exkluzívnym zastúpením japonskej gastronómie, kultúry a pohostinnosti. Poskytujeme štýlové prostredie kozmopolitnej reštaurácie vhodné nielen na pracovné stretnutia ale aj pokoj a relaxačnú atmosféru pre rodinné či priateľské pos
prejsť na článokHľadá sa SUSHI SOUS CHEF do nášho FATCAT tímu! Koho hľadáme? Zaujíma ťa ázijská kuchyňa? Si čistotný/á, zodpovedný/á, máš predošlé skúsenosti na podobnej pozícií? Si za každú srandu, ale keď treba zamakať, nič ťa nevykoľají a ideš na plné obrátky?
prejsť na článok