Arašidy sú skvelým zdrojom veľkého množstva živín, vrátane proteínov, antioxidantov, vitamínov a minerálov a majú pozitívny vplyv na srdce a obehový systém. Ale môžu vám pomôcť aj pri chudnutí? Ano! Americkí vedci vykonali mnoho výskumov o arašidoch a zistili, že arašidy sú skvelou voľbou, keď sa snažíte zoptimalizovať svoju hmotnosť. Aj keď arašidy obsahujú mnoho tukov, majú pozitívny vplyv na body mass index, ktorý hodnotí telesnú hmotnosť vo vzťahu k výške. Jedným z dôvodov tohoto efektu môže byť aj to, že vás arašidy rýchlejšie zasýtia. Vedci tiež zistili, že základná spotreba energie v tele sa mierne zvyšuje, keď pravidelne jete arašidy. Zdá sa, že telo potrebuje na trávenie arašidov dodatočnú energiu. Tieto mechanizmy zaisťujú, že kalórie z arašidov neskončia vo vašich bokoch a že telo tieto hodnotné živiny využije. Stručne povedané, arašidy pomôžu zaistiť, že vaša diéta bude rozmanitá, zostanete štíhli a dokonca budete zdravší. Zdroj: Mattes RD. et al.: Impact of Peanuts and Tree Nuts on Body Weight and Healthy Weight Loss in Adults. Journal of Nutrition, Nuts and Health Symposium, 2007
Ľudia, ktorí jedia arašidy, majú lepšie zásoby proteínov, vitamínov a minerálov. K tomuto záveru dospela štúdia z USA, ktorú vykonala Pennsylvania State University. Analyzovala dvojdenné záznamy zhruba 15 000 ľudí, poznatky boli následujúce: Ľudia, ktorí
prejsť na článokVýskumný tým z Veľkej Británie a USA realizoval štúdiu, ktorá zistila, že riziko rozvoja alergie na arašidy môže byť ovplyvnené už v rannom detstve. V uplynulých desiatich rokoch sa počet alergií na arašidy u detí v západných krajinách zvýšil a tento poče
prejsť na článokMôže žena za deň schudnúť 300 kilogramov? Áno - ráno je krava, poobede sliepka a večer chrobáčik. A môže muž za deň schudnúť 300 kilogramov? Nie - je to vôl celý deň.
prejsť na článokNižšie popisovaná štúdia skúmala v USA, ako spotreba desiat ovplyvnila nadváhu u latinskoamerickej mládeže. Deti na dennej báze konzumovali dve až tri desiaty (olovranty), z nich väčšina bola bohatá na tuky, cukry a soľ. Tieto desiaty samé o sebe poskytli
prejsť na článokK obezite dochádza, keď sa konzumuje viac kalórií, než telo potrebuje. Otázkou je, prečo si ľudia včas neuvedomia, že už sú vlastne nasýtení? V tomto kontexte zohráva kvalita jedla dôležitú úlohu hlavne obsah proteínov. V štúdii Sydney University, realiz
prejsť na článok