laktoza.sk - Združenie pre osvetu intolerancie laktózy.
Združenie pre osvetu intolerancie laktózy.
- Zaradenie: Inštitúcie, Organizácie
Združenie pre osvetu intolerancie laktózy.
Množstvo laktózy v mliečnych výrobkoch sa líši v závislosti od použitého procesu transformácie a dozrievania. Aj keď mlieko obsahuje najviac laktózy, tvrdé syry ho neobsahujú. V súčasnosti si môžeme kúpiť kravské mlieko, jogurt a smotanu bez laktózy. Pre
Bezlepková, bezmliečna abezcukrová diéta sa pokúša uzdraviť črevo pomocou prístupu založenom na dvoch zásadách: 1. vynechať potraviny, ktoré živia škodlivé baktérie apoškodené črevo ich nemôže stráviť. Poškodené črevo má obzvlášť problém rozložiť špecific
Športovci a „víkendoví bojovníci“ zo všetkých oblastí poznajú výhody „tankovania“ svojich tiel, najmä v mliečnych výrobkoch bohatých na živiny. Počas mesiaca povedomia o intolerancii laktózy v USA, Dr. Kelly Pritchett, registrovaná športová dietologička n
„Zistil som, že keď pijem čokoládové mlieko, nemám nepríjemné tráviace príznaky, s ktorými sa bežne stretávam, keď pijem neochutené mlieko. Prečo je to tak?“ V článku uverejnenom v Európskom časopise European Clinical Nutrition * vedci zistili, že čokolád
Na výživovej pyramíde sú prírodné potraviny rozdelené do ôsmich skupín: vodu a ďalšie bezkalorické nápoje; zeleninu; ovocie; obilie (vrátane zemiakov); mlieko (mliečne výrobky, syry); mäso/ryby/vajcia (vrátane hydiny a strukoviny); tuky/oleje/olejniny; ex
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) zostavila podľa aktuálnych vedeckých poznatkov desaťbodový program, pozostávajúci z vyváženého výberu potravín a chutnej stravy, ktorý by mal prispieť k udržaniu zdravia ľudí. Ten možno využiť aj pri intolerancii na lak
Skúsme inšpiráciou Medzinárodného dňa priateľstva (30.7.) nadviazať priateľský postoj ksebe samému anačúvajme si. Rešpektujme výhody a nevýhody kravského mlieka asledujme, aký majú vplyv na náš organizmus. Kravské mlieko je zdravé, kompletné jedlo, ktoré
Aké zdravé je napríklad vaše mandľové mlieko naozaj? Môže dobre chutiť a nesmie spôsobiť žiadne nepríjemné reakcie spôsobené kravským mliekom. Ale aj keď sú mliečne nápoje na báze rastlín tohto druhu na trhu už niekoľko desaťročí a sú propagované ako zdra
„Mám veľký rešpekt voči ľuďom, ktorí z etických dôvodov odmietajú potravu pre zvieratá. Pretože je to bohužiaľ pravda: Podmienky chovu hospodárskych zvierat sú často nešťastné. Zo zdravotného hľadiska má vegánska strava výhody aj nevýhody. Nie je vôbec ľa
Bezlepkové, bezlaktózové, vegánske v obchodoch existuje stále väčšia škála potravín, ktoré propagujú určité zložky. Toto je dôležitý trend pre potravinársky priemysel. Pre mnohých spotrebiteľov, tieto výrobky znejú zdravo ale sú naozaj? Zdraví ľudia by
Opäť si pripomeňme, že rôzne druhy mliečnych výrobkov obsahujú rôzne množstvá laktózy a každý človek znáša laktózu inak. Niektorí ľudia môžu trochu tolerovať, zatiaľ čo iní môžu zniesť veľa. Preto sa vaše príznaky môžu líšiť v závislosti od toho, čo jete.
V súčasnosti veľa ľudí konzumuje diétu bez mlieka a mliečnych výrobkov kvôli neznášanlivosti, alergiám alebo náboženskej viere. Akékoľvek zbytočné vylúčenie mlieka a mliečnych výrobkov z vašej stravy a nevykonanie vhodných alternatívnych možností, môže ma