Cosmopolitan História a receptúra

Vo vašich obľúbených baroch nájdete viacero receptúr na Cosmopolitan. Niekde bude použitá ochutená vodka, iný bar pridáva ríbezľový džús Aká je vlastne tá správna receptúra? Ak používate vodku bez príchute, nemal by to byť žiaden problém, keďže Neal Murray tvrdí, že v roku 1975 v steakhouse Cork & Cleaver v Minneapolise v štáte Minnesota vytvoril Cosmopolitan, po tom čo pridal do nápoja Kamikaze (vodka, triple sec, lime juice) trochu brusnicového džúsu. Jeden z hostí po ochutnaní nápoja povedal: “How cosmopolitan!”. Najčastejšie sa však kredit za vytvorenie Cosmopolitanu pripisuje barmanke Cheryl Cook zo Strand Restaurant v South Beach na Floride niekedy okolo roku 1986. Cheryl prekvapovalo koľko hostí si objednáva Martini len preto, aby držali v ruke štýlový koktailový pohár na stopke. Rozhodla sa vytvoriť nápoj, ktorý na pohľad úžasne vyzerá, ale aj všetkým hosťom chutí. Pri príprave jej verzie by ste mali použiť Absolut Citron, Triple sec, trochu Roses lime a brusnice toľko, aby bol nápoj pekne ružový. Dôležitú úpravu nápoja previedla približne o dva roky neskôr barmanka Melissa Huffsmith z baru The Odeon. Tá vymenila bežný triple sec za Cointreau a Rose’s lime juice za čerstvo vytlačenú limetovú šťavu. Cosmopolitan najviac preslávil koncom 90tych rokov populárny televízny program Sex v meste. Tu si Carrie Bradshaw stvárnená Sarah Jessicou Parker so svojimi kamarátkami objednáva vždy Cosmopolitan. Tento ružový nápoj sa tak stáva obľúbeným pitím mladých žien a ikonou svojej doby. Toto je receptúra na náš Cosmopolitan: 4 cl Absolut Citron 1,5 cl Cointreau 1,5 cl čerstvá limetová šťava 3 cl brusnicá šťava Pretrepaný nápoj prelejte do cocktailového pohára a dekorujte koliečkom alebo mesiačikom limety. Použiť môžete aj citrusový zástrek pričom kúsok flambovanej kôry a vznietené oleje môžu dodať podávaniu nápoja iskru. Z dôvodu použitého citrusu a džúsu, ktoré nájdete na trhu v rôznej kvalite a od viacerých dodávatelov, sa nebojte jemne s pomerom surovím v receptúre pracovať.

prejsť na článok

Japonský Koi: Stručná história

História japonskeho koi kapra nie je bežne známa, aj fanatici KOI podstate nevedia odkial pochádza! História Koi je veľmi prepracovaná a dáva vám nový rešpekt pre tieto pružné ryby.

prejsť na článok

Sex on the beach História a receptúra

Príbehov o vzniku tohto obľúbeného long drinku je viacero a keďže pre väčšinu slovenských barmanov sú neznáme, rozhodli sme sa vám priblížiť jeho pravdepodobný pôvod a originálnu receptúru. Neskôr Vám predstavíme tiež barmanov, z ktorých každý vám ponúka

prejsť na článok

História spoločnosti

Spoločnosť ArchoGraf s.r.o. bola založená začiatkom roka 2014. Vznikla transformáciou živnostenského podnikania a to najmä z dôvodu potreby vytvorenia stabilnej stavebnej spoločnosti so silným regionálnym zázemím a so strategickým zámerom stavebnej činnos

prejsť na článok

Tym (Branson): História značky inovatívnych traktorov

Tym (Branson) je renomovaná značka v oblasti výroby traktorov, ktorá sa za uplynulé desaťročia etablovala ako jeden z popredných hráčov na trhu. Značka je známa svojou kvalitou, spoľahlivosťou a inováciami, ktoré prinášajú moderné riešenia pre poľnohospod

prejsť na článok

Naša história

Originálne české drevené stavebnice sú s vami od roku 1991. V dnešnej ponuke máme viac ako 50 zlepovacích alebo skladacích stavebníc.

prejsť na článok